Fruktsyra
Fyllighet
Söthet
Meinklang Kontext
Inbjudande aromatisk av färska aprikoser och persikor.
Meinklang Kontext från producenten Djuce fyller sin färgglada burk med ett orange vin från Österrikiska Meinklang. Ur glaset hoppar friska citrusfrukter av allehanda slag blandade med en viss jästighet, en nypa torkade örter och ett avslut som påminner om brittisk apelsinmarmelad. De bitiga små tanninerna griper tag om tungan och släpper inte i första taget.
”En favorit som jag tycker håller riktigt hög klass” –Pär Strömberg
Servera sval till rätter av ljust kött.
Läs mer om Djuce burkviner här!
Om Producenten
Grundarna av Djuce har bakgrund som bolagsbyggare, bland annat den kreativa byrån Radon och klädmärket ASKET. Tidigt i researchen insåg de att mycket av ett vins negativa påverkan på klimatet beror på förpackning och transport. När de i nästa steg hittade en graf hos systembolaget som visade att man kunde sänka CO2- utsläppen på förpackningar med 79% genom att byta traditionell glasflaska mot burk var valet självklart. Satsningen på högkvalitativt och hållbart producerat vin paketerat i aluminiumburk var igång och Djuce föddes.
