Mendel Cabernet Sauvignon Mendel Wines 2020
Ge gärna vinet lite luft i karaff eller i glaset och servera till vintriga grytor eller bara en riktigt bra köttbit.
Druvsorten cabernet sauvignon förknippas ju kanske allra mest med Bordeaux i Frankrike, men den odlas också på väldigt många andra håll i världen – som till exempel i Argentina. Det här vinet bjuder på klassiska cabernet-toner av svartvinbär, mörka plommon, kaffe, vanilj och cederträ, toppat av en tydlig kryddighet från ett års fatlagring.
Ge gärna vinet lite luft i karaff eller i glaset och servera till vintriga grytor eller bara en riktigt bra köttbit.
Om producenten:
Mendel Wines ägs till del av Roberto de la Mota, som också är vinmakare på domänen. Vineriet ligger i Mendoza i västra Argentina och druvorna till just det här vinet kommer från området Luján de Cuyo och en vingård som är belägen 1 000 meter över havet och planterades 1996.