Moretta Wines Carigno del Maule
Kvalitetsvin från 75 år gamla oympade vinstockar.
Moretta Wines Carigno del Maule är blåfruktig och rödbärig med örtig doft och svag fatkaraktär. Torr och välstrukturerad med grusiga tanniner som drar i kinderna mot en örtigt avslut av eucalyptus och mynta.
“Chile, Maule, carignan och de två innovativa och passionerade kvinnorna Natalia Poblete och Maria José Ortúzar som av gamla stockar och dry-farming skapar en gemensamhet med ursprunglig urkraft.”–Pär Strömberg
Servera till rätter av ljust kött eller till vegetariska rätter. Se recept på krämig risotto med svamp.
Om Producenten
Moretta Wines är grundat av Natalia Poblete och Maria José Ortúzar som lärde känna varandra när de studerade agronomi. De startade företaget med målet att producera signaturviner som verkligen representerar deras terroir. Slutresultatet blev karaktärsfulla viner som speglar platsen och det hårda arbete som ligger i hela produktionsprocessen från vingården till flaskan.