Morgon Côte du Py Jean Foillard
Klassisk gamay full av smultron, vildhallon och örter
Morgon Côte du Py Jean Foillard är klassisk naturlig gamay från en pionjär inom det naturliga skrået. Full av smultron, vildhallon och örter i ljuv parfym och smak. Tät och varm, men frisk och pigg, välbalanserad och stilren. Hundraprocentig!
“Återigen en underbart skinande årgång”–Pär Strömberg
Servera omkring 16°C till rätter av ljust kött eller till vegetariska rätter. Varför inte slänga ihop en krämig risotto med svamp?
Om Producenten
Jean Foillard har gjort vin i Morgon sedan 1982. Han var tillsammans med Marcel Lapierre en av de första i Beaujolais med att tillämpa naturlig odling i markerna och vinifiera enligt läran från Jules Chauvet.