Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Löjlig bra vin till skaldjur, inte minst till den här blygsamma prislappen!
Muscadet Sèvre et Maine sur lie från franska Loire har en läskande charm. Ett löjlig bra vin till en synnerligen blygsam prislapp. Vinet är lätt, det är piggt och friskt med rena smaker av mogna krusbär, lime, päron och vita vinbär, toppat med en näve färska örter och en nypa jästighet. Ett vin som verkligen sitter som en smäck till alla de färska skaldjuren, och som också gör sig kalas till salta kräftor. Ett aptitretande och flirtigt fjäderlätt vin helt enkelt!
”Ett löjlig bra vin till skaldjur, inte minst till den här blygsamma prislappen” – Andreas Grube
Njut under trädgårdslunchen till rätter som exempelvis grillade ostron eller räkor med aioli. Här hittar du recept på ostron på två sätt.
Om Producenten
Hemvisten för detta vin är västra Frankrike, där den ståtliga Loirefloden rinner ut i Atlanten. Vineriet Gadais Père & Fils är grundat av Louis Gadais 1952. Han var en av de första odlarna i Loire som buteljerade vin under eget namn. Idag är det sonsonen Christophe som driver firman.