Nipozzano Chianti Rúfina Riserva
Generös frukt och en charkighet som omsluts av en nyans av skogssvamp.
Nipozzano Chianti Rúfina Riserva är ett balanserat och elegant vin med lager av smaker, bra tannin- och syrastruktur, torr smak med toner av moreller, rostat kaffe, mörk choklad, örter, fat och charkuterier.samt lång komplex eftersmak.
”Medelstor, komplex, intensiv och elegant”
Servera med fördel till risotto med svamp eller smakrikare rätter av fågel, lättare vilt, kalv och lamm. Se recept på krämig risotto med svamp.
Om Producenten
Familjen Frescobaldi har producerat vin i Toscana i sjuhundra år. På gårdarna ägnar de stor uppmärksamhet åt integrerad produktion och hållbart jordbruk. Sedan 2012 har de erhållit AgriQualità-certifiering från regionen Toscana, vilket de blev tilldelade för sin användning av ekologiskt hållbara jordbrukstekniker som är förenliga med skyddet av den naturliga miljön.