Penfolds Kalimna Bin 28 Shiraz
Fruktigt med mogna tanniner och välbalanserad energi
Penfolds Kalimna Bin 28 Shiraz är ett smakrikt vin som inte skäms för att ta plats och bjuda på fyllighet och koncentration. Generöst med fruktighet som björnbär och plommon men även toner av kaffe, cherryvanilla, mörk choklad och lakrits finns. Karaktär av ekfat möter mogna tanniner och långt avslut i en välbalanserad energi.
“Ett fylligt expressivt vin med mycket av allt där kraft och koncentration spelar huvudrollen”–Pär Strömberg
Mycket lagringsvänligt vin upp till cirka 10 år, eller njut av nu tillsammans med oxfilé med Café de Paris-sås och ungsrostade örtiga rotfrukter.
Se när Wine Table provar vinet här.
Om Producenten
Doktorn Christopher Rawson Penfolds med sin fru Mary Penfolds grundade Penfolds år 1845 i Adelaide, Australien. Gården döptes till The Grange efter Marys tidigare hem i England. Egendomen tillhör en av Australiens äldsta vinhus där vingårdarna är spridda i flera toppområden för att få en stor mångfald av druvor. Dagens vinmakare är Peter Gago.