Petite Faiblesse Sauvignon Blanc 2018
Läskande och aromatisk sauvignon blanc
I samarbete med Valid Wines
Petite Faiblesse är en frisk, läskande och aromatisk sauvignon blanc som tappats på lättviktsflaska. Druvorna till vinet skördas under tidiga morgontimma. Kombinationen av unga stockar och tidig skörd gör att druvorna på naturlig väg endast jäser till en alkoholhalt på 9,5 %.
Om Producenten
Vackert beläget i hjärtat av Gascogne ligger Domaine de l’Herre. Här är klimatet idealiskt för att Sauvignon Blanc ska trivas och forma friska viner i aromatisk stil. Denna 170 hektar stora egendom drivs av Pascal Debon. Hans filosofi är att arbeta med största respekt för naturen. Därmed är Pascal mitt uppe i att konvertera vingårdarna till ekologisk odling.