Punt Road Pinot Noir
Ett fantastiskt vin att duka fram till lammracks, fläskkotletter eller jordärtskockssoppa
Punt Road Pinot Noir är ett balanserat, fruktigt vin som är juicigt där doft och smak bjuder på en korg av skogsbär tillsammans med sandelträ och lite kanel. Druvorna handskördas, jäser med naturlig jäst och vilar i tio månader på franska ekfat, varav en femtedel är nya.
“Det här är inte första gången jag har med det här vinet på en tipslista – och knappast sista heller. Men vinet förtjänar det, det är kort och gott ett pangvin för pengen” – Andreas Grube 18 februari 2023”
Ett fantastiskt vin att duka fram till lammracks, fläskkotletter eller jordärtskockssoppa.
Se när Wine Table provar vinet här.
Om Producenten
Mot slutet av 80-talet planterade familjen Napoleone sina första vinrankor i egendomen vid Coldstream. De första vinerna togs varmt emot då de lanserades år 2001 och sedan dess har Punt Road Wines utvecklats ständigt och framgångsrikt. Nuvarande vinmakare Tim Shand har med erfarenhet från Domaine Dujac i Bourgogne och Yarra-”grannarna” Giant Steps en minst sagt gedigen känsla för kvalitet och att kombinera klassisk europeisk vinmakning med innovation och Yarras fantastiska jordar, som är bland de äldsta i vinvärlden.