Fruktsyra
Fyllighet
Söthet
Roaring Meg Riesling 2021
Smörkola, gröna örter och honung, med gul stenfrukt och päron i ett sötfruktig, friskt syrligt och torrt avslut.
Roaring Meg Riesling 2021 Det svåra bergets vineri har gjort ett mindre svårt vin. Helhärlig och aromatisk riesling med en smak av solmogen aprikos, vita blommor, grillad lime och kex. En klädsam restsötma balanseras av den friska, pigga syran. Ett vin som gör dig glad och sugen på de första solstrålarna i mars! Passar perfekt till en asiatisk skagen med sesamolja, serverad på friterat rispapper med koriander.
Gröna örter och honung, med gul stenfrukt och päron i ett sötfruktig, friskt syrligt och torrt avslut.
Se när Wine Table’s redaktion provar vinet här.
Om Producenten
Mt Difficulty Wines grundades på 90-talet av fyra olika vinmakare som precis planterat sina egna vingårdar – närmare bestämt Molyneux, Mansons Farm, Verboeket Estate och Full Circle. Den första årgången lanserades 1998, en pinot noir och en chardonnay. Sedan 1999 är Matt Dicey vinmakare och serien Roaring Meg lanserades under 2004.
