Fruktsyra
Fyllighet
Söthet
Saint Clair Riesling
Krispig riesling som matchar vårens sparris perfekt!
Mest kända för sina Sauvignon blanc-viner överraskar Saint Clair oss med en krispig riesling. Ett piggt vin med tydlig rieslingkaraktär från soliga vingårdar i Marlborough, Nya Zeeland. Välbalanserad smak med toner av citrusfrukter, vit persika och gröna sommaräpplen. Fruktsötman är väldigt bra balanserad och ger vinet en fin halvtorr karaktär.
”En krispig riesling som matchar vårens sparris perfekt!”
Häll upp väl kylt och låt vinet blomma ut i glaset. Serveras med fördel till vårens sparris! Idétorka på sparris-rätter? Prova vår frasiga smördegstarte med sparris och getost!
Se mer om Saint Clair här!
Om Producenten
Saint Clair Family Estate ägs av Neal och Judy Ibbotson som idag äger vingårdar både i Marlborough och Hawke’s Bay. Makarna Ibbotson förankrade grunden för sin verksamhet 1978 och har sedan dess utvecklat den till en betydande närvaro inom vinindustrin. De två ägarna leder företaget tillsammans med sina barn, Sarina och Julie, vilka är engagerade i att upprätthålla och vidareutveckla familjens arv.
