Sauvignon Blanc de Lurton 2021
Toner av krusbär, svartvinbärsblad, nässlor och citrusfrukter ligger nära.
Ett friskt och vackert balanserat vin med läskande toner av krusbär, svarta vinbärsblad, färska örter och citrus. Det här är ett vin för njutningsfyllda dagar i trädgården – servera till nygrillade skaldjur med krispiga primörer. Eller till färska getostar med fröknäcke och blomsterhonung. Vinet är torrt, men frukten är yppig och aromatisk.
Här får sauvignon blanc växa på jordar som till störst del består av lera och kalksten. Druvskalen får jäsa tillsammans med sin must i omkring ett dygn, för att därefter jäsa vidare på ståltankar. Slutligen vilar vinet en stund på sin jästfällning.
Här får sauvignon blanc växa på jordar som till störst del består av lera och kalksten.
Om Producenten
Bakom Sauvignon Blanc de Lurton 2021 står François Lurton. Ett stort namn i vinvärlden, inte minst tack vara sina framgångar med just druvan sauvignon blanc (som till exempel med storsäljaren Les Fumées Blanches). François är född och uppvuxen på sin fars vinslott i Bordeaux och har vinet i blodet i närmast bokstavlig bemärkelse.
