Scheuermann Riesling
En läskande toppenriesling till vårens skaldjur!
Scheuermann Riesling är en toppenriesling som odlats och vinifierats enligt biodynamiska principer av bröderna Scheuermann i Pfalz, Tyskland. Reduktivt rökig inledning backat av stenfrukt, äpple och krispig mineralitet med lätt sälta.
“En läskande nyhet på enlitersflaska” –Pär Strömberg
Prova gärna till valfria vårprimörer, charkuterier, färska skaldjur, gravade fiskar eller typ all mat med sting i.
Se tre andra suveräna skaldjursviner.
Om Producenten
Weingut Scheuermann är en familjefirma som sedan år 2009 är driven av bröderna Simon och Gabriel. Redan från barnsben var deras sikten inställda på att arbeta med familjens vinodlingar och de tog över egendomen redan vid 16 och 19 års ålder.