Fruktsyra
Fyllighet
Söthet
Spier Signature Sauvignon Blanc Sémillon
Aromatisk och fruktig med inbjudande sval frisk känsla
Spier Signature Sauvignon Blanc Sémillon är vinifierat på manuellt skördade druvor som jäst och som man lagrat på ståltank varav fyra månader på jästfällning. Frukten är bivaxgul med inslag av gröna toner av krusbär samt päron och lime.
”Aromatisk och fruktig med inbjudande sval frisk känsla”
Utmärkt till färska skaldjur samt rätter av fisk. Se recept på grillad fisk med salsa verde.
Om Producenten
Spier Wines är ett vineri med anor som är grundat redan år 1692 av Arnout Janz. Det första vinet blev framställt först 1712. Idag heter källarmästaren Frans Smit, som med sin vision och investeringar i vineriet, har ökat produktionen de senaste åren. Spier Wines anläggning ligger i Stellenbosch, och en av de mest prisbelönade vingårdarna i Sydafrika. Många av de byggnader som uppfördes vid ursprunget finns fortfarande kvar samt att de är en stor turistmagnet.
