En grön blob som är i bakgrunden på datorskärmar En grön blob som är i bakgrunden på mobiler
En glasflaska med Testalonga Vin Rouge Paysan, ett rött vin från Sydafrika
Testalonga Vin Rouge Paysan Fräsch ton av vildvuxna kryddor
Passar till
Fläsk Lamm Fågel Buffémat Sällskapsdryck
Produkttyp Rött vin
Land/Region Sydafrika
NR 76006
196,-
12.5%
750 ml
Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Testalonga Vin Rouge Paysan

Fräsch ton av vildvuxna kryddor

Testalonga Vin Rouge Paysan – Swartlanddynamik från obesprutad odling av cinsault, carignan och mourvedre. Jäst och lagrat på tank och gamla neutrala fat utan tillsatser i nio månader. Buteljerat utan filtrering med en mycket liten dos SO2. Rubinröd lätt molnig med frisk rödbärig nos. Tät frukt av körsbär moreller och vildhallon. Örter och en driven naturlig fräsch ton av jord, mineral och vildvuxna kryddor i ett smakrikt fruktigt avslut. Från Craig Hawkins på Testalonga.

Läs mer här:

Grön bakgrund för producenten

Om Producenten

När ”enfent terrible” Craig Hawkings började producera sina egna viner i Swartland i slutet av 00-talet, var antalet naturliga vinproducenter i området ytterst få. Genom Testalonga utmärker han sig genom att tänja på gränserna och skapa viner på ett sätt som skiljer sig från de flesta andra i Sydafrika. Precis som jag själv så föredrar Craig viner med hög klunkabilitet och balanserad alkoholhalt, vilket gör att han ofta skördar tre till fyra veckor tidigare än sina kollegor i området. Druvorna odlas ekologiskt och hela processen genomförs utan tillsatser och med extrem precision.

På sin gård, Banditskloof, odlar Craig främst chenin blanc, grenache, carignan, mourvèdre och några mindre plottar med andra druvsorter. Utöver detta hyr han även mindre vinodlingar på olika platser i Swartland.

Swartland har blivit erkänt som en terroir med stor potential, främst på grund av den höga andelen granit i jordmånen. Området sträcker sig från de tätt liggande gårdarna norr om Paarl och Malmesbury, till det bergiga landskapet kring Piketberg och Citrusdal vid den norra gränsen av Swartland, där Banditskloof ligger. I dessa delar är gårdarna mer spridda och vinodlingarna blandas med planteringar av rooibos.

Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Prissänkta drycker just nu

1

Izadi Selección

Rött vin

Flagga för Spanien Spanien, Rioja

249,–

219,–

2

Eperosa, Grenache Mataro 2020

Rött vin

Flagga för Australien Australien

379,–

299,–

3

Real Time Chardonnay

Vitt vin

Flagga för Australien Australien, South Australia

241,–

199,–

4

Thalarn Syrah Castell d'Encus, 2017

Rött vin

Flagga för Spanien Spanien, Katalonien

379,–

249,–

5

Clairette de Die Organic

Mousserande

Flagga för Frankrike Frankrike, Rhonedalen

129,–

109,–

6

Moscato Piero Gatti

Vitt vin

Flagga för Italien Italien, Piemonte

169,–

149,–

7

Simpsons Railway Hill Rosé

Rosévin

Flagga för Storbritannien Storbritannien, England

249,–

199,–

Mer inspirerande läsning

Mest lästa artiklarna

1.

Nyprovat – Tillfälligt Sortiment Systembolaget 25 april 2025

2.

Bästa vinerna från Sydafrika i fasta sortimentet och maten därtill.

3.

Någonting att dricka? – Vin med korkskadade Axel och Sara

4.

Gårdsförsäljning av alkohol - Ett nytt kapitel i svensk alkoholpolitik

5.

Pinotage – Sydafrikas stolthet eller skam?

6.

Nyprovat – Tillfälligt Sortiment Systembolaget 28 mars 2025

Kommande event