The Grapesmith Mediterraneo
Ett friskt och fruktigt vin med färska stenfrukter, citrus och subtil ek
The Grapesmith Mediterraneo, denna vita pärla från Sydafrika är få förunnat. Ett friskt och fruktigt vin med färska stenfrukter, citrus och subtil ek på gommen som följer in i en fokuserad mineralfinish. Ett örtigt avslut med inslag av trä och bark, syrlig frukt, frisk syra, energisk och välbalanserat.
“Här bjuds vi på en medelhavskyss som flirtar med klimatet i Stellenbosch på klassiska rhônedruvor med spansk touch.”
–Pär Strömberg
Vinet har en smaklig mix på druvorna: roussanne, marsanne, grenache blanc, bourboulenc och verdelho som formar ett oerhört personligt vin.
Som du gärna bör servera svalt till vegetariskt eller rätter av fisk, gärna grillad. Även utsökt till krabba, kräftor eller mustiga kycklingrätter.
Något gott som passar till grillkvällarna!
Om Producenten
1953 började Frans Malan odla vin på den egendom som nu heter Simonsig Estate. I dag lever hans arv vidare genom hans söner, Francois och Johan, och barnbarnen Francois-Jacques, Christelle och Michael, 2:a och 3:e generationen Malan på Simonsig Wine Estate. Egendomen omfattar 211 hektar. Namnet syftar till medelhavsklimatet som råder i området kring Stellenbosch.
