Thiénot Brut Blanc de Blancs
Thiénot
Thiénot lanserade sin första champagne så sent som 1988 och grundaren Alains motto är: ”En enda passion: Vin. En stark ambition: Kvalitet”. Det här är en stiltypisk Blanc de Blanc – alltså på hundra procent chardonnay – med syrligt frisk och pigg doft av citrus, gröna äpplen, grillar citron, nötter och brioche. Det här vinet är med sin friska syra ett perfekt val till aperitifen, och kan också gärna paras med färska skaldjur eller lättare fiskrätter. Basårgången är mestadels 2015.