Villa Wolf Pinot Noir Rosé
Sommar på flaska, en smultronläcker rosé till sommarens sallader.
Villa Wolf Pinot Noir Rosé är en pålitlig rosé som är så där smultronläcker med inslag av citrusfrukter, vinbär och smaskiga rabarber.
“Det här vinet är supergott” –Maja Berthas
Serverat kylt som en törstsläckare efter trädgårdsarbete. Eller som komplement till en fräsch kycklingsallad med halloumi, kronärtskocka, grillad persika och färsk timjan. Se även recept på Jordgubbstabbouleh med halloumi och kryddig korv.
Om Producenten
Villa Wolf är grundat 1756 och företaget blev tidigt framgångsrikt och respekterat i regionen Pfalz. Under den senare delen av 1900-talet tappade Villa Wolf stjärnglansen och gick in i en period där kvaliteten på vinerna var medioker och den tidigare finessen lyste med sin frånvaro. Ernst Loosen såg potential i denna historiska egendom och köpte den 1996. Detta blev startskottet för vad Villa Wolf är idag – en topproducent i Pfalz. Förutom fokuset på Rieslingviner producerar man även en del Pinot Gris, Pinot Blanc samt Pinot Noir.