Albert Schoech Alsace 2019
Ett välgjort vin till fyndigt pris!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker.
Är du över 25 år?
Många är vi som tröttnat på viner vars frukt nästintill drunknat i en tunna. Men har det gått så långt att du får träsmak vid blotta tanken av ekfat? Glöm då inte bort att fathantering kan ske på olika vis och av helt olika anledningar.
Den mångsidiga och gränslösa druvan – Richard Sigray har träffat Pontus Lindqvist från vinimportören Wine Waves för att diskutera österrikisk blaufränkisch och ungersk kékfrankos. Blau och kék betyder blå på respektive språk. Olika länder, samma druva – men finns det några skillnader?
Jul och nyår nalkas och klunkande klappar och bubblande nyårsraketer är ett finfint alternativ för vuxna. Vi har hemmaprovat och listat ett antal kul, spännande och udda men framförallt goda tips att slå in i paket eller ge bort som nyårspresent.
Vi snöar in oss i den skånska myllan. Bubblande vindar från norr till söder och julaftons morgon på biodynamisk gamay. Från oss alla, till er alla – här är årets sista lansering.
Redan dags för december månads andra småpartisläpp, och den här veckan finns det gott om gnistrande vinterpärlor att plocka ur det digra utbudet. Här listar Pär Strömberg det mesta av det bästa – från svenskt kvalitetsbubbel och storslagen champagne till franska alpviner, åldrad Rioja och pampiga röda från Piemonte.
Nyfiken på biodnyamiska viner? Här är fem frågor och svar som ger en grundläggande snabbguide till biodynamisk odling!