Maria Brander Sporre

Vinskribent

Vin för mig är så mycket mer än det som ryms i glaset. Det är personerna bakom, platsen där vinet skapas, maten, sällskapet och känslan man får när man dricker det. Som ett sätt att bevara alla dessa vinupplevelsen skapade jag en vindagbok på instagram, där alla (nästan i alla fall) flaskor fick den hyllning den förtjänar. Min kärlek till vinet och mat och vin i kombination ledde mig sedan till att läsa till sommelier och jag kan titulera mig certifierad mat- och vinälskare. Man kan säga att jag var med på BB när Wine Table föddes och här vill jag ge ärliga vintips och skriva längre reportage i samma anda som min vindagbok.