Helena och Tenuta di Biserno
På Tenuta di Biserno har svenska vinmakaren Helena Lindberg satt sin prägel på några av Maremmas mest omtalade viner.
Läs mer
Sökresultat för "wine table möter"
Läs mer
Vinlådor och distanshandel
Vi har tagit ett rejält grepp om beställbara vinlådor och uppdaterat listan med distanshandlare för vin.
Läs mer
Nyprovat – ”tunga tanniner löper amok”
Fredagens lansering i tillfälliga sortimentet är Nyprovat och klart. Pär Strömberg har provat sig igenom det mesta och valt ut det bästa. Håll till godo och kom ihåg, drick mindre men bättre.
Läs mer
Nyprovat – ”det finns många vägar till sanningen…”
Pär Strömberg har Nyprovat sig igenom de första släppet av februaris fyra TS-lanseringar och det finns mycket gott och många favoriter att välja mellan.
Läs mer
Vinterns 9 hetaste krogar – här vill du boka bord just nu
Sayan Isaksson är i absolut toppform på sitt nyöppnade Nour. En rullsylta etsar sig fast från ett annat ställe och i Visby är drinkarna helt utanför boxen. Anna Norström tar oss med på en krogrunda värdig vinterns mest hungriga foodies
Läs mer
Lilla romskolan del 4: Perfekta kombinationer
I en serie artiklar lär vi ut grunderna vad gäller rom: produktion, olika stilar, och givetvis hur den njuts bäst. Här i den fjärde och sista delen av Lilla romskolan ska vi fokusera på klockrena matchningar och smakkombinationer!
Läs mer
Vollmers i Skåne startar vingård
De träffades på den tvåstjärniga krogen Vollmers i Malmö. Nu har Karin och Mats Vollmer flyttat ut på landet, startat hemma-hos-restaurang och anlagt vingård. År 2022 väntas den första skörden och snart kanske vi kan njuta ett glas från Bjeret. Ett stycke skånsk terroir. Skapad av två tongivande krögare.
Läs mer
Nyprovat – ”vin som spritter av energi och kraft”
Vi går hand i hand med hösten och det släpps väldigt mycket fina viner längs vägen vi vandrar. Pär Strömberg har Nyprovat det mesta och valt ut det bästa ur veckans tillfälliga lansering.
Läs mer
Pinotage – Sydafrikas egen druvsort
Lördagen den 9 oktober är det pinotagedagen, en dag som firas över hela världen i vindrickande länder. Druvan har sin födelse i Sydafrika och Maja Berthas tar oss med längs dess brokiga historia in i nutid.
Läs mer
Nyprovat – ”de bästa och vackraste ting i världen kan inte ses eller röras, utan måste kännas, med ditt hjärta”
Vi har nu passerat hälften av september och de många vinprovningarna avlöses av resor och besök till vinbönder och producenter under den pågående hektiska skördetiden. Att möta vinmakare och vinarbetare under skörden på deras premisser är en fantastisk upplevelse och mycket inspirerande.
Läs mer