Beaujolais Villages M. Dudet 2018
Mest läst just nu
1. | Perfekta påskviner från Sydafrika |
---|---|
2. | Påskmat med öppet sinne: Knarkägg och kidsens hatgodis |
3. | Vin till påskmaten |
Vinet har en stor inbjudande doft med toner av blåbär, körsbär, viol, en tydlig men mjuk kryddighet och mineralisk sälta. Fattonerna från ett år på ekfat är vackert integrerade i vinet. Fint att lagra i ett par år, eller njuta i dag till höstens goda rätter på grönsaker och/eller ljust kött.
Vivir Sin Dormir Monastrell Organico är ett stramt och stilrent vin med mörkfruktig ton, härligt kryddiga drag och finstämt inslag av fat. Fullt med söta plommon, choklad, en nypa svartpeppar och med en finstämd fatighet. En vass match till det goda nygrillade köttet.