Samarbete

Wine Table Stockholm AB

Rehnsgatan 24
113 57 Stockholm

Sökresultat för "vin till"

Vollmers i Skåne startar vingård

De träffades på den tvåstjärniga krogen Vollmers i Malmö. Nu har Karin och Mats Vollmer flyttat ut på landet, startat hemma-hos-restaurang och anlagt vingård. År 2022 väntas den första skörden och snart kanske vi kan njuta ett glas från Bjeret. Ett stycke skånsk terroir. Skapad av två tongivande krögare.

Läs mer Läs mer

Kvinnliga vinmakare i fokus

Camilla Gjerde är forskaren med en doktorsexamen i statsvetenskap som blev biten av naturvin efter att 2008 ha provat Arianna Occhipintis il Frappato. Hon har sedan dess läst in en WSET Diploma i London och spenderat en hel del tid på olika vingårdar.

Läs mer Läs mer

Han vill göra svenskt vin på nya sätt

Jesper Friberg är vinmakaren som sökte sig ut i världen för att förkovra sig och finna inspiration. Alla bitar föll på plats hos Eric Pfifferling i franska Tavel. Tillbaka i Skåne igen vill han nu hitta nya uttryck för de svenska druvorna solaris och rondo.

Läs mer Läs mer

Etnas contradaviner blir allt hetare

Det finns 133 contradas på Siciliens hetaste mark - som ett lapptäcke breder de ut sig över vulkanens sluttningar, formade av eruptioner under århundraden. Karin Ericson har besökt Etna och grävt ner sig i contradan.

Läs mer Läs mer

Nyprovat – ”ett vin som kommer utlösa en storm av magi efter några års lagring”

September tågar på och vi närmar oss ytterligare en minskning gällande rådande restriktioner. Det innebär att vi kan börja gå på livespelningar, stand-up och teatrar igen och gå på restaurang, nattklubb, pub och hänga i baren, ståendes, minglandes och inte endast sittandes ned med ens sällskap. Pär Strömberg har i vanlig ordning Nyprovat sig igenom det mesta och valt ut det bästa ur denna veckas lansering i det tillfälliga sortimentet.

Läs mer Läs mer

De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.

Vi älskar att dela med oss av det goda vi provar. Ta del av våra undangömda favoriter genom att registrera dig här.