Hotell Borgholm
Hotell Borgholm på Öland är en sagolik sommardestination med en klassisk restaurang som firade 50-årsjubileum 2022 och erbjuder både fine-dining och bistro.
Öland är onekligen en klassisk sommardestination, och vill du lyxa till det lite extra är Hotell Borgholm en sagolik destination. Själva restaurangen är en av landets mest klassiska – år 2022 firade man 50-årsjubileum – och det finns både en fine-dining del som serverar avsmakningsmeny eller trerätters, och en bistro med lite mer enkla rätter. Vinlistan är utan tvekan en av landets fetaste, med massor av riktigt klassiska viner med bra årgångsdjup.
Besökt och recenserat av redaktören: