Chiara Condello 2017
Mest läst just nu
1. | Perfekta påskviner från Sydafrika |
---|---|
2. | Påskmat med öppet sinne: Knarkägg och kidsens hatgodis |
3. | Vin till påskmaten |
Mörkret sveper in allt tidigare över frostig mark. Tur ändå att det finns massor av ljusglimtar oavsett årstid. Pär Strömberg listar 16 nytända facklor som nu lyser upp Systembolagets hyllor.
Let’s grab a bottle and take one day at a time…Linda Pérez listar tre goda viner som förhoppningsvis finns på en hylla nära dig. Låt
Veganvänligt fullmatat vin med svarta vinbär, mörka plommon och viol i förarsätet. Rent och snyggt, fin balans i fat, frukt, syra och tannin. Ett fruktigt vin med sval karaktär till rimligt pris.
Blandat, höstvänligt, intressant – och gott! Andreas Grube tipsar om tre aktuella blandlådor med karaktär och hantverksuttryck.
Piedirosso från Kampanien är en av Italiens äldsta druvsorter. Efter ett liv i skymundan får den idag äntligen den uppmärksamhet den förtjänar. Själv är jag helt i förälskad och vill helst inte dricka något annat just nu.
Traditionell spanjor versus fransk förnyare. Richard Sigray och Dan Lepp har dykt ner i två flaskor vit Rioja som nyligen lanserades tillfälligt på Systembolaget. Två helt olika kreatur skulle det visa sig.
På bara fem år har Chiara Condello fått sangioveseälskare att gå ner i brygga av förtjusning, blivit hyllad i internationell press, och samtidigt bidragit till att sätta nytt ljus på Emilia-Romagna som kvalitetsregion. Andreas Grube fick ett snack med henne.
Snärtiga kypare, skummande 1-liters sejdlar och mekaniska lejon som vrålar LÖWENBRÄÄÄU! Herregud vad vi saknar Oktoberfesten i München, som av förklarliga skäl ställts in. Men, vi är givetvis inte sena på att avnjutna det hela här hemma - kan inte du komma till Wiesn, ser vår oktoberfestgudinna Maja Berthas till att Wiesn får komma till dig!