Wine, two, three, four…
Välkommen tredje septemberlanseringen av tillfälligt sortiment. Pär Strömberg listar en god samling viner och matchar med gammal god punk.
Mest läst just nu
1. | Perfekta påskviner från Sydafrika |
---|---|
2. | Påskmat med öppet sinne: Knarkägg och kidsens hatgodis |
3. | Vin till påskmaten |
Välkommen tredje septemberlanseringen av tillfälligt sortiment. Pär Strömberg listar en god samling viner och matchar med gammal god punk.
Det vilar poesi över champagnehuset Louis Roederer. Här sammanflätas historia och nutid där smaker och dofter tar form ur kunskap, passion och en stark tro på det biodynamiska. Vi tar oss tillbaka till en varm afton i slutet av augusti och sex talande årgångar av Louis Roederer Rosé.
Det indiska whiskydestilleriet Paul John har på bara åtta år tagit whiskyvärlden med storm – och i september lanserades deras Bold Peated i Systembolagets fasta sortiment. Andreas Grube fick en intervju med destilleriets grundare Paul P John.
Krusbärsfruktig mousse från Vinho Verde, vulkanosande jos från Teneriffa och en påve full av svarta vinbär. Pär Strömberg listar goda nyheter i dagens tillfälliga lansering. Skål!
Från ful ankunge till kanske det mest intressanta från Sydafrikas vinproducenter idag. Richard Sigray och Dan Lepp samlade några några av Sveriges främsta experter på sydafrikanska viner för att prova igenom druvren cinsault från regionerna Swartland, Stellenbosch och Darling.
Friskt bärig med balanserade fat av sandelträ karaktär. Typiska jordgubbstoner med syrliga tranbär och grönörtigt och kryddigt avslut. Till kycklingrätter med färska örter.
En septembersång för månadens första släpp i tillfälligt sortiment
Det dignar mot högsäsong i äppelträdgårdarna. Krispigt, fruktsött, fylligt och syrligt. Rosé, körvänligt, iskallt och hip hoppigt. Vi har listat fem tjusiga drycker vars kärna vilar i äpplet.
Lön på kontot och ett 40-tal nya viner i augustis sista TSE-lanseringar. Snart är det höst och då väntar ännu fler lanseringar. Här listar jag ett gäng goda nyheter som rockar dagens nyhetssläpp!