Grab a Bottle – tre franska pärlor
Från drömmar om Edens lustgård och pärlande drycker till ett biodynamiskt fynd från Loiredalens röda hjärta. Veckans viner sprider glädje, längtan och fransk parfym.
Mest läst just nu
1. | Perfekta påskviner från Sydafrika |
---|---|
2. | Påskmat med öppet sinne: Knarkägg och kidsens hatgodis |
3. | Vin till påskmaten |
Från drömmar om Edens lustgård och pärlande drycker till ett biodynamiskt fynd från Loiredalens röda hjärta. Veckans viner sprider glädje, längtan och fransk parfym.
Clam chowder,
Viner för flanellskjortor och vintergrillar. Viner som sjunger om syror och dansar parfymerat. Veckans tillfälliga lansering bjuder ett gäng ess i olika färger och former. Vi har provat dem alla – här är topparna!
Naturkänslor från Cornas till Sonoma, från Etna till Mendoza. Veckans laddning i tillfälligt parti bjuder en herrans massa gott. Noga provat, särskilt utvalt. Varsågoda.
Veckans trio i tillgänglig tappning tar oss in i den italienska myllan. Från frisk chardonnay med bra drag till en skogsbärsmullig sangiovese. Cin cin!
Ny favoritlager och i kylen står en karamellig barleywine redo för helgens salta ostar. Läckra februarinyheter och nyetableringar i veckans sexpack.
En liten kvittrande försmak på våren var här och vände till förmån för ett mulligt snöväder. Men snön till trots – ljuset smyger sig allt närmare. Att dagarna känns lättare firar vi med krispigt fläktande syror och en salig blandning mörka bär.
Årets första skörd av tillfälliga lanseringar bjuder magiska citrustoner, fullmatad gamay och mustig malbec. Vi har provat, snurrat och surrat - här är de bästa köpen.
Elegant rödbärig doft av björnbär och mogna skogshallon, viol, peppar och balanserade fat. Torr, mjuk, koncentrerad och strukturerad. Fin syra med mörkt röda bär, mörk choklad och vitpeppar i ett långt värmande avslut.